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7 recetas con las que volver a la rutina

Se acerca el final de las vacaciones y la vuelta a la rutina. Esto significa que tendremos menos tiempo para hacer la lista de la compra y organizarnos para comer bien, por lo que frecuentemente nos vemos tentados por opciones menos saludables. 

Además, nos gusta pasar el menor tiempo posible cocinando, por lo que hemos diseñado para ti un menú rápido, fácil y con los nutrientes esenciales para cada día de la semana. En el blog de Los Alfares hemos seleccionado las recetas más sabrosas del canal de Youtube de Carrefour para que disfrutes de platos estupendos. ¡Sigue leyendo!

Cinta de lomo y bulgur

  • 1 mango
  • Saleado de bulgur con quinoa y hortalizas
  • Cinta de lomo de cerdo
  • Sal y pimienta

Rodajas de salmón con mostaza y miel

  • 1 cucharadita de perejil fresco picado
  • 1/3 taza de mostaza a la antigua
  • 4 dientes de ajo picados
  • 1/2 taza de miel
  • 1/4 cucharadita de pimentón picante
  • 1/4 cucharadita de pimienta
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 4 rodajas de salmón
  • 2 cucharadas de zumo de limón

Revuelto de coliflor y champiñones

  • Jamón serrano
  • Ajo
  • Champiñones
  • Coliflor
  • Huevos
  • Nata
  • Cebollino picado

Langostinos al horno con ajo y limón

  • 1 kg de langostinos marfil
  • 1/2 taza de mantequilla derretida
  • 1 cucharadita de sal
  • 6 dientes de ajo picados
  • Perejil fresco picado
  • 3 cucharaditas de ralladura de limón

Pollo a la plancha con calabacín y yogur

  • 1 ajo
  • 1 limón
  • 1 pechuga de pollo campero
  • 1 calabacín
  • 1 yogur natural
  • Aceite de oliva virgen extra

Ensalada griega con queso de romero

  • 1 taza de aceitunas negras sin hueso
  • 3 tomates en gajos
  • 1/2 cebolla morada en láminas
  • 1 pimiento italiano en rodajas
  • 1 pepino en rodajas
  • 1 cucharada de eneldo fresco
  • 1/2 cucharada de orégano seco
  • 200 g de queso de romero en cubitos
  • Sal y pimienta
  • Aceite de oliva
  • Vinagre de Jerez

Dorada a la sal con cítricos

  • 2 kg de sal extragorda
  • 1 cucharada de romero
  • 1 cucharada de tomillo
  • 1 cucharada de mezcla de pimientas
  • Ralladura de limón
  • 1 dorada

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