6 opciones saludables para refrescarse este verano

En verano, solemos optar por los helados, los refrescos o los sorbetes para refrescarnos, y aunque nos ayuden a resistir los días más calurosos, hacen que descuidemos nuestra alimentación. Hoy en el blog de Los Alfares te proponemos una alternativa saludable para combatir el calor estival sin descuidar la línea: batidos, zumos y smoothies.

La principal diferencia entre estos combinados de frutas y verduras se encuentra en la textura, pero todos coinciden en la facilidad de su preparación. Solo necesitas 5 minutos, una licuadora y los mejores ingredientes, para disfrutar de un snack fresco, saludable y delicioso.

Zumo de zanahoria, manzana y naranja

Empieza el día con energía con esta bebida rica en vitaminas y apta para toda la familia. La zanahoria aporta grandes beneficios a nuestra piel y metabolismo, y si la juntamos con la manzana y la naranja, obtendremos un chute de vitalidad para afrontar los días más calurosos.

Ingredientes:

2 zanahorias
1 manzana sin piel
El zumo de 2 naranjas
Agua (hasta conseguir la textura deseada)
Remolacha (opcional)

Batido de almendra, fresa y plátano

La exposición al sol, el cloro de las piscinas o el salitre del agua del mar son algunas de las causas que hacen que nuestro cabello esté más dañado en verano. Contribuye a protegerlo con un aporte extra de vitamina E, que puedes encontrar en las almendras, y que, acompañadas de fresas y plátano, dan como resultado un batido refrescante y saludable, con el que aportarás a tu cuerpo una buena dosis de vitaminas y antioxidantes.

Ingredientes:

2 tazas de leche de almendras
10 fresas
½ plátano

Smoothie de plátano, piña y mango

Aunque se recomienda tomar cinco piezas de frutas y verduras al día, a veces puede resultar aburrido o poco atractivo para nuestros ojos. El smoothie de plátano, piña y mango es una excelente opción para cubrir parte de la ingesta de frutas y verduras diaria recomendada. Es perfecto para tomar en el desayuno, ya que contiene grandes dosis de fibra, antioxidantes y calcio. Y, por si fuera poco, ¡es bajo en calorías!

Ingredientes:

300 gr. de piña pelada
2 plátanos
1 mango maduro
1 yogur natural sin azúcar
1 vaso de leche
Hielo picado

Zumo de manzana, melocotón y melón

Los zumos de frutas y verduras tienen un sinfín de propiedades beneficiosas para nuestro cuerpo, como este de manzana, melocotón y melón, que contribuye al buen funcionamiento del sistema inmunológico, además de prevenir problemas cardiovasculares, y de ayudarnos a lucir una piel y un cabello sanos.

Ingredientes:

2 manzanas
2 melocotones
4 rodajas de melón

Batido de nueces, avena, plátano y manzana

Lo bueno de los batidos es que existen tantas modalidades como combinaciones de ingredientes se nos ocurran. Como por ejemplo, este batido que incorpora frutos secos, y que es idóneo para mantener controlado el colesterol, la diabetes, la tensión arterial y para favorecer el correcto funcionamiento del corazón. Al añadirle la fruta, le aportamos esa dosis de frescura, que hace que esta bebida sea refrescante y saludable. ¿Se le puede pedir algo más a un batido?

Ingredientes:

2 plátanos
1 manzana
1 naranja
4 cucharadas de avena
2 cucharas de semillas de lino
6 nueces
1 vaso de leche

Smoothie de arándanos, frambuesas y espinacas

Este smoothie, además de estar delicioso es una grandísima fuente de antioxidantes. La espinaca es fuente de hierro y los frutos rojos, tienen grandes beneficios para la salud, ya que al tener vitamina C, contribuyen a la lucha contra la formación de radicales libres, previniendo distintas enfermedades como el cáncer. Además de hacerte sentir bien por dentro, este smoothie también te hará sentirte bien por fuera fuera, ya que ayudará a que tu piel luzca sana y radiante.

Ingredientes:

1 taza de hojas de espinacas
½ taza de arándanos
½ taza de frambuesas
1 plátano maduro
½ taza de leche
2 cucharadas de avena
1 taza de hielo

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